Menu du samedi 16 et dimanche 17 janvier.

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Pétillant Côte Roannaise, domaine des Pothiers BIO

Note 

Ce vin mousseux est élaborée en méthode ancestrale (Fermentation et prise de mousse en bouteille) à la partir d'une saignée de vin rouge. la mise en bouteille ce réalise en cours de fermentation alcoolique, ce qui fait que le vin est faiblement titré en alcool.

vin fruité et acidulé (groseille bien mûre)

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes

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Pétillant Côte Roannaise, domaine des Pothiers BIO

Pétillant Côte Roannaise, domaine des Pothiers BIO

Ce vin mousseux est élaborée en méthode ancestrale (Fermentation et prise de mousse en bouteille) à la partir d'une saignée de vin rouge. la mise en bouteille ce réalise en cours de fermentation alcoolique, ce qui fait que le vin est faiblement titré en alcool.

vin fruité et acidulé (groseille bien mûre)

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Côteaux du Languedoc, domaine Mas bruguière, 2016 BIO

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AOP. Les mûriers; Sur le terroir du Pic Saint Loup, un vin qui affiche toute sa rondeur en attaque, idéalement supportée par la fraîcheur et la minéralité. Les arômes de bouche sont marqués par une variété de sensations fruitées, de mirabelle, de pêches blanches, de notes vanillées délicates et de superbes touches d’amers mûrs qui apportent le volume, la...

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Côte de Provence blanc 2017

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AOP. La garde du domaine de Jale est un vin blanc aux arômes intenses et fins, il s'exprime avec une jolie personnalité s'orientant sur les agrumes de type cédrat.  Il reste tendre et frais. La finale longue et gourmande, garde une belle tension.

Prix 13,00 €
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Auxey Duresse, domaine Alain Gras 2016

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AOP. Un nez caressant et de bonne intensité, faisant ressortir des notes boisées, de fruits mûrs avec des touches légèrement animales. En bouche, on a un vin bien tendu par le gras de sa chair, sur une charpente de tannins fins

Prix 38,00 €
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