Menu du samedi 16 et dimanche 17 janvier.

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"Louis Robin", domaine Le Retour aux sources 2018

Note 

AOP. Domaine des frères Pluchot situé à St Alban les eaux.

Rosé Côte Roannaise, d'un rose profond, sec et fruité.

Parfait sur les grillades aux beaux jours.

8,50 €
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes

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"Louis Robin", domaine Le Retour aux sources 2018

"Louis Robin", domaine Le Retour aux sources 2018

AOP. Domaine des frères Pluchot situé à St Alban les eaux.

Rosé Côte Roannaise, d'un rose profond, sec et fruité.

Parfait sur les grillades aux beaux jours.

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Pauillac, Château Pedesclaux 2015

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AOP. Un grand vin qui dévoilera un nez d’une grande complexité, exhibant des notes fumées, de cassis, de chocolat et de noix de muscade. A l’agitation, il gagne en intensité et révèle des notes de griottes et de myrtilles. En bouche, l’attaque est ample, grasse et gourmande, les tannins sont d’une grande finesse. Un fruit complexe accompagne la bouche,...

Prix 43,00 €
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Pétillant Côte Roannaise, domaine des Pothiers BIO

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Ce vin mousseux est élaborée en méthode ancestrale (Fermentation et prise de mousse en bouteille) à la partir d'une saignée de vin rouge. la mise en bouteille ce réalise en cours de fermentation alcoolique, ce qui fait que le vin est faiblement titré en alcool. vin fruité et acidulé (groseille bien mûre)

Prix 14,50 €
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St Joseph blanc, domaine Courbis 2017

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AOP. Le domaine est situé face au confluent du Rhône et de l'Isère, sur la rive droite du Rhône. Ce Saint Joseph blanc à un caractère minéral, soutenu par le léger toasté de l’élevage. Il s'accorde très bien avec les légumes, les fromages frais et même le parmesan.

Prix 19,00 €
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Auxey Duresse, domaine Alain Gras 2016

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AOP. Un nez caressant et de bonne intensité, faisant ressortir des notes boisées, de fruits mûrs avec des touches légèrement animales. En bouche, on a un vin bien tendu par le gras de sa chair, sur une charpente de tannins fins

Prix 38,00 €
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