Menu du samedi 16 et dimanche 17 janvier.

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Rasteau 0.50cl, domaine La Gardine 2016

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AOP. Bouteille de 0.50cl pour ce Rasteau de chez Lagardine aromatique et charnu.

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Rasteau 0.50cl, domaine La Gardine 2016

Rasteau 0.50cl, domaine La Gardine 2016

AOP. Bouteille de 0.50cl pour ce Rasteau de chez Lagardine aromatique et charnu.

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AOP.L'Arbouse. Conçue pour un plaisir immédiat tout en respectant l’identité du terroir Pic Saint Loup, l’Arbouse en est le reflet idéal. minéralité du terroir, respect du fruit, le tout avec une telle facilité de consommation. Les tanins bien que présents se fondent avec malice au fruité pour le plus grand plaisir de nos palais.

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Côte de Provence blanc 2017

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AOP. La garde du domaine de Jale est un vin blanc aux arômes intenses et fins, il s'exprime avec une jolie personnalité s'orientant sur les agrumes de type cédrat.  Il reste tendre et frais. La finale longue et gourmande, garde une belle tension.

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Menu weekend du 27 au 29 nov.

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Pauillac, Château Pedesclaux 2015

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AOP. Un grand vin qui dévoilera un nez d’une grande complexité, exhibant des notes fumées, de cassis, de chocolat et de noix de muscade. A l’agitation, il gagne en intensité et révèle des notes de griottes et de myrtilles. En bouche, l’attaque est ample, grasse et gourmande, les tannins sont d’une grande finesse. Un fruit complexe accompagne la bouche,...

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